Priklausomai nuo sezono 1 vnt.
Tigrinės krevetės su rukola, granatų sėklomis ir saldžiarūgščiu „naršarab” padažu
Gaivios paprikų salotos su veršienos gabaliukais, maltais riešutais bei granatų padažu
Anties krūtinėlė, vyšniniai pomidoriukai, įvairių salotų lapai ir ančiuvių padažas
Šviežios ir troškintos daržovės su „Suluguni” sūriu
Šviežios daržovės, graikinių riešutų padaže su žalumynais
Krūtinėlė „Baže“ padaže, patiekiama graikinių riešutų padaže su gruziniškais prieskoniais ir žalumynais
Keptos kecoje triušienos kepenėlės, patiekiamos su keptais svogūnais ir česnaku, gruziniškais prieskoniais, granatų sėklomis bei žalumynais
Keptos kecoje veršienos smegenys, patiekiamos su keptais svogūnais, gruziniškais prieskoniais ir žalumynais
Užpilti graikinių riešutų ir granatų sėklų padažu
Špinatų bei virtų burokėlių užkandėlė, patiekiama su graikiniais riešutais ir granatų sėklomis
Virtos raudonosios pupelės paskanintos kepintais svogūnais, riešutais, prieskoniais ir žalumynais
Imertiškas sūris, jaunas sūris „Suluguni“, rūkytas "Suluguni", "Suluguni" su adžika, “Suluguni" su peletrūnu, sūris "Čečilas"
Pievagrybių kepurėlės įdarytos "Suluguni" sūriu, užkeptos kecoje, pagardintos žaluminais
Skirtingais būdais paruošta aštri vytinta jautiena
Aštri vytinta malta jautiena
Kvietinių miltų paplotėlis su „Suluguni“ sūriu
Keptas „laivelis“ : mielių tešla, „Suluguni“ sūris ir kiaušinio trynys
Keptas „laivelis“ : mielių tešla, „Suluguni“ sūris ir kiaušinio trynys
Tešloje užkepta kapota jautienos mėsa
Ant griliaus keptas lavašas su basturma, pomidorais ir žaluma
gruziniški koldūnai su malta avienos mėsa ir prieskoniais (4 vnt.)
Azerbaidžianietiški čeburėkai (2 vnt.)
Karšta gruziniška duona
Pomidorai, alyvuogės
Aštri avienos sriuba
Jautiena, burokėliai, kopūstai, bulvės, česnakinis padažas, grietinė
Kukurūzinio viščiuko sultinys, patiekiamas su vištiena, lakštiniais makaronais ir putpelės kiaušiniu
Sriuba iš jautienos kojų, patiekiama su traškiu lavašu ir marinuotomis daržovėmis
Aštuonkojo čiuptuvai, langustinai, jūros šukutės, kalmarai, pusiakiautės midijos
Pagal sezoną
Pagal sezoną. Paruošimo trukmė 2-3 val.
300 g.
Adžika / Sacebeli / Tkemali / Naršarab
Juodosios jūros žuvis patiekiama su keptomis bulvėmis
Tigrinės krevetės keptos baltame vyne su česnaku ir žalumynais
Aviena troškinta gausiame vyno ir peletrūnų kiekyje su slyvomis
Kecoje troškinta naminė žąsiena su džiovintomis juodosiomis slyvomis, cidonija, žalumynais ir gruziniškais prieskoniais
Užkepti vištienos ir veršienos filė su grybais, „Suluguni“ sūriu
Veršienos šonkauliukai, kepti kecoje su adžika ir žalumynais
Užkepta ėrienos karka, kroketai, troškintos daržovės
Su plikytu kremu, lazdyno riešutais ir razinomis
Saldumynas iš sluoksniuotos tešlos su graikiniais riešutais, užpiltas medumi
Obuolių pyragas su migdolais ir medumi, keptas «kecoje»
Kondensuoto pieno ir karamelės trapios tešlos desertas
Tradicinis gruziniškas saldumynas su graikiniais riešutais sustingusiose vynuogių sultyse
Graikiniai riešutai gruziniškame kaštonų meduje
Užpilti medumi ir graikiniais riešutais
Baloji trešnė, graikinių riešutų, feihua
Kriaušių, vynuogių, tarchūnas
(gazuotas, negazuotas)
(gazuotas, negazuotas)
(apelsinų, obuolių, multivitaminų, pomidorų)
(žolelių, juodoji, rožių, mėlynių žiedlapių)
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija
Gruzija